Recetas de Cocina: Bistec a la mexicana

Una de las Recetas mexicanas más populares en la republica mexicana, sin lugar a dudas es el delicioso guisado de Bistec a la mexicana, por ello, el día de hoy compartiremos con ustedes esta tradicional receta, esperamos que sea de su agrado.

Los ingredientes que necesitan son los siguientes:

½ kilo de Bistec picado

½ kilo de jitomate

1 cebolla chica

2 chiles jalapeños

Condimento de pollo en polvo

Aceite comestible

Sal al gusto

Este platillo es una de las Recetas fáciles y rápidas para prepararse, lo primero que tienen que hacer es lo siguiente: picar la cebolla en pequeños cuadros y acitronar una cacerola con aceite calentado a fuego lento.

Ahora pican los jitomates y los chiles jalapeños en pequeños cuadritos, posteriormente los añaden a la cebolla con un poco de sal y condimento de pollo en polvo por unos 5 minutos. Ahora agregan el bistec y cocinan por un periodo de 15 a 20 minutos y listo. Pueden acompañarlo con frijoles refritos y un poco de queso de su elección.