Que tal amigas, el día de hoy en nuestra sección de recetas de cocina les enseñaremos a preparar un delicioso postre casero, se trata de un Brownie instantáneo que podrán disfrutar en menos de 5 minutos, para hacerlo necesitarán los siguientes ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite o mantequilla
• 4 cucharadas de Leche
  3 cucharadas de Azúcar
• 3 cucharadas de chocolate en polvo
• 3 cucharadas de Harina
  1 huevo
• Nueces al gusto
  1 Recipiente pequeño

Preparación del brownie instantáneo:

- En el recipiente vaciamos la harina, el azúcar y chocolate en polvo y mezclamos perfectamente

- Agregamos el huevo y mezclamos.

- Agregamos la leche y el aceite, mientras seguimos mezclando hasta que tome una buena textura de pasta.

- Agregamos las nueces y metemos el recipiente al microondas por unos 3 o 4 minutos.

- Notaran que el brownie comienza a crecer rápidamente saliéndose un poco del recipiente, una vez pasado el tiempo lo sacan del recipiente, dejan enfriar un poco y podrán disfrutarlo acompañado de helado de vainilla o chocolate.

Que tal queridas amigas, el día de hoy en nuestra sección de Recetas de cocina les enseñaremos a prepara unas deliciosas crepas al licor de mandarina, y para hacerlas solo necesitarán los siguientes ingredientes:

250 gr de harina

500 ml de leche

1 huevo

1 cucharada de aceite de girasol

1 pizca de sal

1 pizca de azúcar

100 gr de mantequilla

100 gr de leche condensada

300 ml de licor de mandarina

Helado de chocolate y cerezas para decorar

Modo de preparación:

Primero mezclan la harina y la leche en un tazón, cuando tengan la mezcla agregan el huevo, la cucharada de aceite, la pizca de sal, la pizca de azúcar y revuelven perfectamente. Dejan reposar la mezcla en el refrigerador por 15 minutos.

Ahora vacían la mezcla en una sartén caliente formando una capa delgada, cuando la orilla tome un color dorado la voltean y cocinan por un minuto más, ahora derriten la mantequilla en otra sartén con la leche condensada y poco a poco incorporan las crepas, vierten el licor de mandarina y cocinan un poco para que se evapore el alcohol, por ultimo sirven y decoran con un poco de helado de chocolate y cerezas.

Una de las recetas faciles y mas deliciosas para preparar en el almuerzo, sin duda son los huevos a la mexicana, y el día de hoy les enseñaremos como prepararlos.

Para preparar 2 porciones necesitaran lo siguiente: 3 huevos, 1 Tomate, 1 chile verde jalapeño, aceite comestible, media cebolla y sal

Esta es una de las recetas mexicanas más sencillas para hacer, primero calientan el aceite en una sartén, posteriormente agregan la cebolla picada en pequeños cuadritos hasta que esté un poco cocida, posteriormente se agrega el tomate y el chile también picados en cuadritos y bajamos un poco el fuego. Ahora agregamos los huevos previamente batidos y sal al gusto, revolvemos todo bien y removemos de vez en cuando para que no se pegue en el sartén.

Como se abran dado cuenta es una receta muy simple, esperamos que la hayan disfrutado, saludos y hasta la próxima.